Κατηγορία: Άρθρα

Νοέ 25
Πρέπει να επαναπροσδιορίσουμε τον «Speciality coffee»;

Πρέπει να επαναπροσδιορίσουμε τον «Speciality Coffee»; Ο όρος «Speciality»…

Νοέ 19
Τι είναι το Coffea Liberica;

Τι είναι το Coffea Liberica; Υπάρχουν περισσότερα από 120 αναγνωρισμένα είδη κάτω από…

Νοέ 09
Τι έπεται? Επιλογές ανάπτυξης σταδιοδρομίας για Baristas

Το να εργάζεσθε σαν  barista μπορεί να είναι συναρπαστικό και ικανοποιητικό. Μπορεί…

Νοέ 04
UnitedBaristas Coffee News Uptade lockdown στα Take a Way σε Θεσσαλονικη και Σερρες!!

ΕΚΤΑΚΤΟ – ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΤΟ TAKE AWAY ΣΕ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΚΑΙ ΣΕΡΡΕΣ: Και το take…

Οκτ 29
Τοπικά lockdown σε Καστοριά, Θεσσαλονίκη, Ιωάννινα, Σέρρες, Λάρισα και Ροδόπη

Εφιαλτικές διαστάσεις αρχίζει να λαμβάνει το δεύτερο κύμα της πανδημίας, με τη Βόρεια…

Οκτ 27
Υποστήριξη των Baristas λογο Covid-19: Καφετέριες, πελάτες και εταιρείες καφε.

Ο Covid-19 επηρέασε όλους σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού καφέ, από παραγωγούς έως τους…

Οκτ 17
Baristas Πώς να ελαχιστοποιήσετε τον τραυματισμό και να μεγιστοποιήσετε την άνεση πίσω από το Bar

  Το να ξοδεύετε ώρες με τα πόδια σας, να αλληλεπιδράτε με πελάτες, να χειρίζεστε…

Οκτ 14
Πώς να προσαρμόσετε την εξαγωγή Espresso και να δημιουργήσετε νέες συνταγές

Η εξαγωγή του μονοποικιλιακου σας espresso είναι απενεργοποιημένη;τι κάνετε; Ρυθμίστε…

Οκτ 01
Ο καφές “τελειώνει” και κανείς δεν το έχει καταλάβει!

Φταίει η κλιματική αλλαγή Το τέλος του είναι κοντά και αναμένεται να αλλάξει όλα όσα…