Πωλειται MULTIBOILER ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ CAFÉ RACER RENEGADE 3GROUP LEATHER BAGS

Για να είσαι επιτυχής σε αυτήν την νεα σου  επιχείρηση caffee, πρέπει να βρούμε έναν τρόπο να ξεχωρίζεις και να φτιάχνεις καλύτερο καφέ από τους ανταγωνιστές σου. Το Café Racer έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να κάνετε ακριβώς αυτό!!!

Το Café Racer, το οποίο είναι το επίσημο μηχάνημα της Παγκόσμιας Latte Art και Coffee in Good Spirit Championship 2018-2020, έχει την εμφάνιση και την παρουσία ενός φορτωμένου, απογυμνωμένου πίσω, προσαρμοσμένης μοτοσικλέτας. Βγαίνοντας στο πλήθος, ξεσπάει την επαναστατική στάση των ποδηλατών της δεκαετίας του '50, με τη σαφή ιταλική κληρονομιά της Sanremo και την καινοτόμο τεχνική μηχανική. Συνδυάζοντας αυτά τα στοιχεία, δημιουργήσαμε μια μηχανή καφέ για εσάς που απαιτεί προσοχή και εντολές σεβασμού

Η μηχανη Café Racer περιέχει τον πιο προηγμένο έλεγχο θερμοκρασίας και όγκου νερού, παρέχοντας εξαιρετική ακρίβεια, με μεγάλη ένταση.
Κάθε πτυχή αυτού του μηχανήματος έχει σχεδιαστεί και αναπτυχθεί για να βοηθήσει τον barista να κάνει καλύτερο καφέ πιο γρήγορα, πιο σταθερά και με μεγαλύτερη ευκολία.

Η προ-έγχυση είναι η πρώτη θεμελιώδης φάση της εκχύλισης καφέ: η λειτουργία της είναι να διαβραχεί και να συμπιέζει τον στρωμενο αλεσμενο καφε εσπρεσσο και, ανάλογα με την πίεση, την ταχύτητα, τη θερμοκρασία και το χρόνο επαφής, διαλύει μερικές ουσίες, όπως αρωματικά έλαια, τα οποία θα δώσουν διαφορετικα αρωματα αλλα και γεύσεις στον καφέ μεσα στο φλυτζανι.
Η προ-έγχυση καθιστά επίσης δυνατή την εξισορρόπηση του αλεσμενου εσπρεσσο καφέ, για να αποφευχθεί ο σχηματισμός προτιμησιακών διαύλων(Chanelling) και να αξιοποιηθεί το μέγιστο της δόσης για ένα τέλειο TDS. Κάθε μείγμα ή μεμονωμένη προέλευση έχει διαφορετικές ανάγκες: για μια τέλεια και ομοιογενή εξαγωγή όλων των αρωμάτων καφέ είναι απαραίτητο να είναι σε θέση να ελέγχουν τις μεταβλητές πριν την έγχυση.
Χάρη στην οθόνη μπορείτε εύκολα να προγραμματίσετε κάθε μεμονωμένη ομάδα με:
πριν από την έγχυση
ποσότητα νερού για εξαγωγή
θερμοκρασία
Μπορούν να αποθηκευτούν τέσσερα διαφορετικά προφίλ για κάθε ομάδα, εκτός από τη λειτουργία συνεχούς παράδοσης.
Διαβάστε για την ομάδα μας SWAT
Η μηχανή καφέ Café Racer είναι ένα από τα μηχανήματα ενεργειακής απόδοσης και ως εκ τούτου διαθέτει την τεχνολογία επόμενης γενιάς και τα χαρακτηριστικά που βελτιώνουν την απόδοση και την ενεργειακή απόδοση. Μάθετε περισσότερα για τη σειρά προϊόντων Sanremo Energy Efficient Machines (SEEM) .