ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ RANCILIO SPECIALTY 3GROUP RS1 ESPRESSO MACHINE

Ο ασυγκριτος ελεγχος θερμοκρασιας κατα την εξαγωγη του εσπρεσο καφε επιτρεπει στον Barista να τελειοποιει καθε εκχυλιση του καφε με αποτελεσμα ενα καλυτερο φλυτζανι εσπρεσο καφε!!!

Η τεχνολογία RS 1 ελέγχει τη θερμοκρασία του νερού παρασκευής κάθε εκχυλισης εσπρέσο καφε σε ένα δέκατο του βαθμού μέσω του προθερμασμένου νερού που εισέρχεται στον λέβητα της ομάδας παρασκευής και αμέσως αλλάζει σε υψηλότερη ή χαμηλότερη θερμοκρασία μέσω του κύκλου παρασκευής, σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλη τεχνολογία στην αγορά σήμερα,Κατα την διαδικασια εξαγωγης και εκχυλισης του καφε εσπρεσο το dts του εσπρεσο χαμηλωνουνε και τα στερεα διαλυτα μειωνονται με αποτελεσμα σε μια παρατεταμενη εκχυλιση χωρις αλλαγη της θερμοκρασιας του νερου να μεταφερετε μεσα στο φλυτζανι του καφε εσπρεσο οξυτητα και πικρα,η μηχανη καφε Rancillio RS1 Speciality επιτρέπει στους Barista να παρασκευάζουν εσπρέσο σε μία θερμοκρασία παρασκευής και να τελειώνουν σε άλλη. Αυτός ο νέος τρόπος παρασκευής εσπρέσο αναδεικνύει τα υπέροχα αρωματικά προφίλ από τα καλύτερα μείγματα εσπρέσο και Speciality coffee.Το RS 1 δίνει στους Barista την δυνατότητα να παρασκευάζουν επαγγελματικες εκχυλισης εσπρέσο με συνέπεια απαράμιλλη στον κλάδο.

«Το προφίλ θερμοκρασίας ξεκλειδώνει απεριόριστες δυνατότητες γεύσης. Από την οπτική γωνία του roaster, μπορούν να ανακαλύψουν τόσες πολλές οδούς γεύσης ρυθμίζοντας απλώς τη θερμοκρασία σε προφίλ υψηλότερη ή χαμηλότερη, επίπεδη ή κλίση, στην ψηφιακή οθόνη αφής

Οι roasters δουλεύουν τόσο σκληρά για να τελειοποιήσουν ένα προιον καφε  και οι baristas δίνουν τόσο μεγάλη προσοχή σε κάθε φλιτζάνι, οπότε θέλουμε να εγγυηθούμε ότι όταν βρουν την καλύτερη θερμοκρασία για τον καφέ τους, μπορούν κατηγορηματικά να παράγουν μια σταθερή βολή καφέ, καθε ηημερα.

Η τεχνολογια προφιλ θερμοκρασιας του νερου επιτρεπει την ρυθμιση της θερμοκρασιας του νερου ετσι ωστε να μειωνεται στος 5° C-9F

κατα την διαρκεια των 25-30 δευτερολεπτων της εκχυλισης του καφε εσπρεσο.Η παρασκευη μια καμπυλης της θερμοκρασιας του νερου προς τα πανω η προς τα κατω αναδεικνύει της πιο ωμορφες γευσεις και νοτες του καφε με τροπο που καμια αλλη μηχανη εσπρεσο δεν μπορει να αναδειξη

Η τεχνολογια προφιλ θερμοκρασιας νερου διαθετει την πιο αξιοπιστη σταθερη θερμοκρασια παρασκευης που αναδεικνυει καθε ξεχωριστο χαρακτηρειστικο γευσης οποιουδηποτε κοκκου καφε

Χαρακτηριστικα

Multiboiler
Υψηλη θερμικη σταθεροτητα
Προηγμενο προφιλ θερμοκρασιας
Μεταβλητο προφιλ πιεσης ατμου
Ακριβης ογκομετρικος ελεγχος
Οθονες αφης σε καθε ομαδα headgroup
Πλαισιο σασι μηχανης με δυνατοτητα custom
Υψος του κυριου σωματος της μηχανης καφε σε 18.2 ιντσες
Διαθετει 2 ακροφυσια ατμου με τεχνολογεια cool touch και 2 ρυθμισεις ισχυης.