Σύνδεση
Νέα καταχώρηση
    • Άρθρα
    • Events
    • Όροι χρήσης
    • Εγγραφή
    Νέα καταχώρηση

    ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ LA MARZOCCO STRADA EP 2GRUPP

    • Στοιχεία εξοπλισμού
    • prev
    • next
    • Τηλεφωνήστε τώρα
    • Κοινοποιήστε
    • Αναφορά
    • prev
    • next
    Περιγραφή

    ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ LA MARZOCCO STRADA EP 2GRUPP

    Η La Marzocco θέλησε να σχεδιάσει το Strada EP (Electronic Paddle) λόγω της μετατόπισης της αγοράς, παρέχοντας στον barista πλήρη έλεγχο της διαδικασίας παρασκευής εκχυλισης του espresso coffee όπως ποτέ άλλοτε.Όταν περισσότεροι καφετιέρες άρχισαν να κινούνται προς νεες τεχνολογικες μηχανες με συστηματα σταθερης θερμοκρασιας (PID) και Multi boiler, αναπτυχθηκε η  ανάγκη για ένα πιο σταθερό, αξιόπιστο και ευπροσάρμοστο μηχάνημα που τους επέτρεψε να παρουσιάσουν το καλύτερο από τους ανταγωνιστες τους  στρογγυλεμενο φλυτζανι espresso coffee στο παρασκευαστικο κοματι.
    Η ρυθμιση της  πίεσης επιτρέπει στον barista να αναδείξει διαφορετικά συστατικά γεύσης που επηρεάζουν την ισορροπία και το σώμα του espresso shot και να παράγουν ένα στρογγυλό, μαλακότερο εσπρέσο που αναδεικνύει τη φωτεινότητα, τη γλυκύτητα και τις λεπτές νότες. Το Strada EP δίνει τη δυνατότητα στον barista να δημιουργήσει την τέλεια έκφραση ενός συγκεκριμένου καφέ προέλευσης ως εσπρέσο και να αναπαράγει ένα προφίλ γεύσης που μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί με μια σταθερή πίεση 9 bar.
    Το Strada EP επαναπροσδιορίζει την αξιοπιστία, την αντοχή και τον έλεγχο της μηχανής εσπρέσο.
    Το Strada EP έχει τη δυνατότητα να επαναλαμβάνει αυτόματα τις καμπύλες πίεσης. Μόλις ο barista καταγράψει μια καμπύλη πίεσης προσαρμοσμένη σε έναν καφέ, μια απλή κίνηση του κουπιού θα επαναλάβει την προγραμματισμένη καμπύλη. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής, ένας βρόχος ανατροφοδότησης παρακολουθεί συνεχώς την πίεση και ρυθμίζει την ταχύτητα του κινητήρα για να εξασφαλίσει ότι η προβλεπόμενη πίεση παραδίδεται στον καφέ, όπως ορίζεται από την καμπύλη πίεσης, διασφαλίζοντας την ακρίβεια. Επιπλέον, ο barista μπορεί να αλληλεπιδράσει με τον πελάτη χωρίς να χρειάζεται να προσπαθήσει να χειριστεί χειροκίνητα την πίεση κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής. "-LM

    Είδος
    • Μηχανή καφέ
    Κατασκευαστής

    LA MARZOCCO

    Έτος κατασκευής

    2021

    Τιμή

    12699

    Κατάσταση εξοπλισμού

    Καινούριος

    Μπορεί να σας ενδιαφέρουν

    Πωλειται εκθεσιακη μηχανη καφε DALLA CORTE DC PRO XT 3GR WOOD

    • 6941563072
    12900
    DALLA CORTE

    ΠΩΛΕΙΤΑΙ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΑ ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ LA MARZOCCO STRADA AV 3GROUP

    • 6941564072
    11899
    LA MARZOCCO

    Πωλειται μηχανη καφε STORM SAEP FRC 3GROUP BLACK-SILVER ASTORIA

    • 69441563072
    10700
    ASTORIA


    Τηλεφωνικό κέντρο: 2312 314936


    United Baristas © Απαγορεύεται η αναδημοσίευση μέρους ή όλης της σελίδας χωρίς γραπτή άδεια μας.

    person
    Σύνδεση

    Or connect with

    Login with Facebook
    lockΞεχάσατε τον κωδικό σας;

    Καλάθι

      • Facebook
      • Twitter
      • WhatsApp
      • Telegram
      • LinkedIn
      • Tumblr
      • VKontakte
      • Mail
      • Copy link