Κατασκευαστής
SANREMO
Η Ιταλικη εταιρια Sanremo είναι υπερήφανη που παρουσιάζει τη μηχανή καφέ espresso Sanremo Opera Oxid. Με τη διεπαφή «Be in control express self», ο Barista έχει τον πλήρη έλεγχο της φάσης εξαγωγής του καφέ του και μπορεί να διαχειριστεί κάθε παράμετρο διανομής σύμφωνα με την εμπειρία και τον επαγγελματισμό του. Ρύθμιση θερμοκρασίας: σε λίγα δευτερόλεπτα είναι δυνατή η ακριβής διαχείριση των ομάδων και της θερμοκρασίας του νερού, καθώς και της θερμοκρασίας του ατμού. Μέσω της παραμέτρου Ρύθμιση δόσης είναι δυνατή η διαχείριση κάθε φάσης εκχύλισης καφέ, προσαρμόζοντας το βάρος του αλεσμένου καφέ, τη δόση νερού σε ml και την πίεση της αντλίας για κάθε έγχυση. Η μηχανη συνοδευεται με ζυγαριες ακριβειας απο την εταιρια Acaia και εχει την δυνατότητα να ελέγξετε το βάρος του εσπρέσο στο φλιτζάνι.
Λειτουργιες έγχυλισης: με αυτές τις παραμέτρους είναι δυνατή η ρύθμιση της πίεσης της αντλίας, ο χρόνος και η απαιτούμενη ποσότητα νερού για καλύτερη διαχείριση των φάσεων πριν από την έγχυλιση, για Pre-Infussion και μετά την έγχυλιση. Κάνοντας κλικ στο "αποθήκευση της δικη σας ρυθμισης profil" μπορείτε να αποθηκεύσετε το τέλειο μενού διανομής εσπρέσο και να το μεταφέρετε μέσω της σύνδεσης Bluetooth σε άλλο μηχάνημα. Η όπερα Sanremo αφορά τους baristas, που με την εμπειρία, και την αποφασιστικότητα και το πάθος τους απαιτουνε μονο το τελειο γευστικο αποτελεσμα μεσα σε καθε φλυτζανι εσπρεσσο καφε!!!. Αυτό το μηχάνημα είναι ένα όνειρο που σχεδιάστηκε για εσάς.
Χαρακτηριστικά με μια ματιά
· AISI 316 Steel Group με 22lb / 10kg Pure Steel - Ο αποκλειστικός σχεδιασμός Sanremo εξασφαλίζει εξαιρετική θερμική σταθερότητα και μέγιστη αντοχή στην οξείδωση και την κλίμακα ασβέστη.
· Portafilter από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316 με "Φίλτρο ανταγωνισμού" - Αποκλειστική σχεδίαση Sanremo, με σχήμα και όγκο σχεδιασμένο για να αποτυπώνει τα καλύτερα αρώματα και αρώματα καφέ.
· AISI 316 Stainless Steel Free Motion Steam Taps - Ευέλικτο σύστημα ελέγχου για την παραγωγή και διανομή ατμού
· AISI 316 Ανοξείδωτο ατσάλινο ραβδί "Cool Touch" - Λειτουργία κατά των εγκαυματων ακόμα και σε συνθήκες παρατεταμένης χρήσης, φίλτρο με τερματικά ατμού υψηλής απόδοσης "Latte Art"
· Σύστημα παροχής καφέ ελέγχου (CDS) - Πλήρεις έλεγχοι παραμέτρων εξαγωγής τριών φάσεων (προ-έγχυλιση, έγχυλιση, μετά την έγχυλιση)
· Ανεξάρτητη ρύθμιση της θερμοκρασίας νερού έγχυσης PID - Ρύθμιση ακρίβειας (κλίση ± 0,1 ° C με μετρηθείσα σταθερότητα χαμηλότερη από 0,2 ° C).
· Έγχυση νερού έγχυλισης - Υποδεικνύει τη θερμοκρασία παρασκευής νερού τσαγιού και τσαγιού από βότανα. (Στις δύο ομάδες Opera εμφανίζεται με την οθόνη του λέβητα ατμού)
· Οθόνη ατμού λέβητα - Υποδεικνύει τη θερμοκρασία και την πίεση του λέβητα ατμού (Στις δύο ομάδες Opera εμφανίζεται με την οθόνη νερού έγχυλισης)
· Μονή οθόνη μονάδας καφέ - Έλεγχοι όλων των παραμέτρων εξαγωγής καφέ.
· Οθόνη παραμέτρων προγραμματισμού μηχανήματος - Η εσωτερική οθόνη είναι μια εύχρηστη διεπαφή προγραμματισμού για τον τεχνικό συντήρησης.
· Ζεστό νερό μικτής έγχυλισης για τσάι και βότανα - Στιγμιαία ανάμιξη γλυκού νερού και ατμού για καλύτερη χημική και οργανοληπτική ποιότητα.
· Gear Pumps - Αφιερωμένο σε κάθε μεμονωμένη ομάδα, επιτρέψτε να αλλάξετε την πίεση κατά την έγχυλιση.!!!
· Ρυθμιζόμενος ηλεκτρονικός διακόπτης πίεσης ελέγχου ατμού - Αισθητήρας με ακρίβεια 0,02 bar που επιτρέπει στην επιλεγμένη πίεση και ατμό στο λέβητα να διατηρούνται σταθερά σε όλες τις συνθήκες χρήσης.
· Προγραμματιζόμενη Θερμοκρασία Κυπέλλου - Επιτρέπει στα δοχεία να διατηρούνται στη βέλτιστη θερμοκρασία στις πιο διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
· Εύκολη εξυπηρέτηση - Γρήγορη πρόσβαση στα εσωτερικά μέρη για γρήγορη και εύκολη τεχνική υπηρεσία
· Αυτόματη διάγνωση, Στατιστικά δεδομένα, Προγραμματισμένη συντήρηση - Η συντήρηση μπορεί να προγραμματιστεί ανάλογα με τα λίτρα ή τον αριθμό των καφέ που διατίθενται.
· Λειτουργία Auto-On, Auto-Off και Day-Off - Προγραμματιζόμενος χρονοδιακόπτης on-off για κάθε μέρα ή / και καθημερινά χρονοδιαγράμματα.
· Αυτόματος κύκλος καθαρισμού - Διαδικασία καθαρισμού ομάδας καφέ.
· Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας - Μόνωση και έξυπνη διαχείριση ενέργειας για εξοικονόμηση έως και 30% της ενέργειας.
· Ξεπλύσιμο ομάδας - Με μια απλή πίεση του κουμπιού διανέμεται μια μικρή ποσότητα νερού για να επιτρέπεται στην ομάδα να είναι πάντα καθαρή.
· Σύστημα CDS - Μέγιστη ακρίβεια και πλήρης έλεγχος στις τρεις φάσεις εξαγωγής καφέ
· Power Dry Steam - Μεταξωτό γάλα σε υψηλή χωρητικότητα για παρασκευη Cappuccino
· Απόδοση αντλίας γραναζιών - Υψηλή και σταθερή πίεση σε όλες τις συνθήκες!!!
· Opera IST με ACAIA Dual Scales - Ενσωματωμένο σύστημα διπλής κλίμακας ACAIA για τέλειο αποτέλεσμα καφέ στο φλιτζάνι
· Easy APP - Εφαρμογή του tablet barista για ρύθμιση παραμέτρου
· Όλα υπό έλεγχο - Ψηφιακή οθόνη συστήματος που παρέχει ορατότητα όλων των παραμέτρων εργασίας.
· Έξυπνος μοχλός - γρήγορη χειροκίνητη επιλογή δόσεων καφέ
· Πιέστε το με ένα δάχτυλο - Ρύθμιση εύκολης αφής με 6 διαφορετικά προφίλ για μεμονωμένες ομάδες!!!
https://espressomania.gr/sanremo-opera-20-oxid-3grupp?search=OPERA
SANREMO
13500
Καινούριος