Barista
Όλοι εμείς οι άνθρωποι που εργαζόμαστε στον απαιτητικό χώρο του καφέ, έχουμε ένα όραμα, να δημιουργήσουμε τη μεγαλύτερη κοινότητα Barista.
Επαγγελματίες που ασχολούνται με την επεξεργασία του καφέ και το ψήσιμο τους (Roastrers), άνθρωποι που ασχολούνται με το εμπόριο καφέ (Εταιρίες καφέ), καταστήματα καφεστίασης και όλοι αυτοί που με αγάπη και μεράκι καθημερινά παντού σε όλη την Ελλάδα παρασκευάζουν τον αγαπημένο μας καφέ.
Αποστολή μας είναι να παρέχουμε ολοκληρωμένες υπηρεσίες για την ανάγκη του κάθε επαγγελματία που ασχολείται στον χώρο της καφεστίασης.
Ελάτε στην παρέα μας…
Αναζήτηση ανά κατηγορία
Φίλτρο επιλογών
Προτεινόμενες δημοσιεύσεις
Προσεκτικά επιλεγμένες από την ομάδα μας
Αγγελίες εργασίας
Βρείτε γρήγορα εργασία στην επιχείρηση που σας ενδιαφέρει
Baristas Center
Ελάτε να δημιουργήσουμε τη μεγαλύτερη κοινότητα στο χώρο της καφεστίασης!
Εξοπλισμός
Βρείτε καινούργια ή μεταχειρισμένα μηχανήματα και ανταλλακτικά
Blog
Νέα και εκδηλώσεις
Σεπ
16
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Americano και φίλτρου καφέ;
Σε άτομα που δεν γνωρίζουν πάρα πολλά για τον καφέ, ένα φλιτζάνι καφέ φίλτρου μπορεί να μοιάζει με το καφε americano. Ωστόσο, αυτα τα δύο δεν θα μπορούσαν να είναι διαφορετικά. Η θεμελιώδης διαφορά είναι απλή: ενώ το americano παρασκευάζεται προσθέτοντας νερό στον εσπρέσο, ο καφές φίλτρου παρασκευάζεται με μια εντελώς διαφορετική μέθοδο παρασκευής. Μίλησα […]
Σεπ
02
Το Athens Coffee Festival ματαιώνεται και δίνει ραντεβού το 2021
Ματαιωση λογο Covid-19 του ATHENS COFFEE FESTIVAL 2020 COVID-19 5o ATHENS COFFEE FESTIVAL
Αυγ
07
Το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Καφέ 2020 ακυρώθηκε λόγω περιορισμών ταξιδιού COVID-19
Σήμερα, η World Coffee Events (WCE) και η Special Coffee Association (SCA) ανακοινώνουν την ακύρωση των εκδηλώσεων του Παγκοσμίου Πρωταθλήματος Καφέ 2020 που πρόκειται να πραγματοποιηθούν στη Μελβούρνη και τη Βαρσοβία, λόγω των επιπτώσεων των διεθνών περιορισμών θεώρησης και ταξιδιών που σχετίζονται με πανδημία. Η ικανότητα συγκέντρωσης εκπροσώπων από όλο τον κόσμο είναι βασική για την αποστολή […]
Αυγ
06
Πώς το προφίλ ροής επηρεάζει την εξαγωγή Espresso
Πώς το προφίλ ροής επηρεάζει την εξαγωγή Espresso
Αυγ
05
Οδηγός αλλεργιών σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οδηγός για Caffee-Bar για τον χειρισμό αλλεργιών σε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ιούλ
31
4 μεταβλητές που επηρεάζουν το ψήσιμο(Roasting Coffee)
Το ψήσιμο έχει να κάνει με την ανάδειξη των καλύτερων ιδιοτήτων ενός καφέ. Ωστόσο, για να το κάνετε αυτό με επιτυχία, πρέπει να διαχειριστείτε τις μεταβλητές που μπορούν να επηρεάσουν τη διαδικασία ψησίματος και να επηρεάσουν τα αποτελέσματά σας. Δείτε πώς κοινές μεταβλητές όπως χρόνος, θερμοκρασία και ροή αέρα επηρεάζουν το ψήσιμο και πώς μπορείτε να […]